ストーリー

課題

  • 創業メンバー3人、飲食業界でのカクテル準備がネック
  • 優秀なカクテル職人を雇えないと品質が低下

状況

  • スタッフ教育や材料準備に時間がかかる
  • バーテンダーがカクテルを作るのに2~4分かかる
  • 非効率で顧客体験が悪化、売上減少
  • カクテルメニューのリニューアルでさらに非効率

解決

  • ボトルカクテル「Wandering Barman」の誕生